日本各地に店舗を持つ豚骨ラーメン『哲麺縁(てつめん えにし)』。調べてみたらアメリカ、台湾、香港にも店舗があるようです。
で哲麺縁といえばラーメン550円、替玉50円のリーズナブルな価格設定。そんな訳でお腹を空かせたある日、浦添店にお邪魔してきましたよ!
哲麺縁 沖縄浦添店の場所
お店の場所は浦添市安波茶(あはちゃ)、国道330号線の大平インターから東に車を数分走らせた場所にあります。

哲麺縁 沖縄浦添店のメニュー
お店に入ってまずは食券機で食券を購入します。ですが、なかなかのメニュー数。後ろに他のお客さんが並んでいたら、落ち着いて選べないかも…。事前に公式サイトや食べログなどでメニューを確認しておいた方がいいかもです。


店内は4人掛けのテーブル席が6、カウンターが10席ほどでしょうか? オープンから5-6年経っていると思うのですが、とても清潔感のあるお店なので、子ども連れでも安心です。

卓上の調味料など
卓上にはコショウやラー油、ゴマなど、必要十分の調味料があります。それと通堂にもあった気がするけど、ヘアゴムの用意もありました。女性客への配慮が感じられます。


そうこうしているうちに、ラーメンが到着です。待ってる時間も5分なかったのでは? 豚骨ラーメンらしいスピーディーな提供です。
豚骨ラーメン 味噌あじ着丼

こちらにサービスのおろしニンニク、コショウ、ゴマを振りかけて、ワタシ仕様の豚骨ラーメンが完成です。

こちらの豚骨ラーメンですが、スープはクリーミーで一瞬アッサリかなと思いつつ、結構しっかりとした風味。福岡の豚骨ラーメンとは少し違うタイプかな。麺は豚骨ラーメンっぽいそれですが、ちょっと粉っぽさを感じました。麺の硬さ的に湯で時間が短い訳ではなさそうなので、哲麺の麺はこういうもののようです。
ズルズルっと麺をすすり、適度にスープもいただいたら当然ですが替玉です。そういえば少し前に訪問した時にもらっていた味玉1/2個のクーポンをもらっていたのを思い出しました。という訳で50円玉とともに、スタッフさんに替玉+クーポンをお願いしました。


替玉も少し粉っぽさがあったかなぁ。替玉のボリューム自体もありますが、それほど何回も替玉は繰り返せないかも。食券機にあった「替玉食べ放題150円」は、私には不要なようです。
サービスの煮玉子もいただき、しっかりお腹いっぱいにいただきました!

哲麺の日って?
そうそう、大切な情報を書き忘れてました。
今回の訪問は火曜日だったのですが、こちら浦添店では毎週火曜日に「哲麺の日」として、豚骨ラーメンを300円で提供しています(上記、食券機画像の中央右辺りを参照ください)。
このキャンペーン期間は不明ですが、お得にラーメンを食べたい人はお早めにどうぞ!