ローソン『麺屋彩未監修 札幌味噌らーめん(530円)』は濃厚スープが美味い。

ローソン『麺屋彩未監修 札幌味噌らーめん(530円)』は濃厚スープが美味い。

先日の『坂内食堂監修 喜多方ラーメン(530円)』が思いのほか美味しかったので、同じくローソンで買ってきたのがこちらの『麺屋彩未監修 札幌味噌らーめん(530円)』です。

麺屋彩未さんは北海道札幌市のお店のようで、公式サイトではラーメンの通販もされているようです。

『麺屋彩未監修  札幌味噌らーめん(530円)』。まあるいチャーシューとひき肉が見えてます。
『麺屋彩未監修 札幌味噌らーめん(530円)』。まあるいチャーシューとひき肉が見えてます。

さぁ今回もお持ち帰りで電子レンジでいただきます。温め時間は前回同様、600wで4分にしてみました。

1500wで1分40秒、500wなら5分。なので600wなら4分くらいかなぁ、と。
1500wで1分40秒、500wなら5分。なので600wなら4分くらいかなぁ、と。

電子レンジがチーン。その扉を開けると、食欲をそそる味噌の香りが漂います。あぁ、これは濃厚スープな予感がする。。

さっそくいただいてみます!

お肉系と植物系の具材がトッピングされています。スープの表面には油が浮いているもよう。
お肉系と植物系の具材がトッピングされています。スープの表面には油が浮いているもよう。

思ったとおり、スープは味噌と油を感じる濃厚系でした。ちょっと「しょっぱ目」ではあるけれど、コクがあってもちろん美味しい。あ、これ、お酒のんだ後に食べたいやつだな。

ちなみに600w電子レンジで4分は少し長かったのか、麺やモヤシがちょっと柔らかめでした。もしかするとこれがデフォかも、ですが。

いかにも「味噌ラーメン」な黄色い縮れ麺です。たまご縮れ麺、などと言うそうです。
麺は黄色いちぢれ系です。たまごちぢれ麺、などと言うそうです。

麺はいかにも「札幌味噌ラーメン」といった感じ(個人的イメージ?)の黄色いちぢれた麺。スープがしっかりと絡みついて、これ自体がおかずになりそう。ライスが欲しくなってきた…。チャーシューとメンマもあるし。

チャーシュー、メンマ、ひき肉、ネギ。スープの表面に油が浮いています。
チャーシュー、メンマ、ひき肉、ネギ。スープの表面に油が浮いています。
量は多くないけどモヤシも少々。
量は多くないけどモヤシも少々。

全体的に味が濃い目でオイリーな一杯ではありましたが、自前で茹でたモヤシを追加したらもっと美味しくなりそう。炒めたキャベツや野菜炒めを乗っけてもいいかも。

ごちそうさまでした!

栄養素。脂質23.4gとやっぱりオイリー。食塩7.46gも多いなー。明日は塩分ひかえよう。
栄養素。脂質23.4gとやっぱりオイリー。食塩7.46gも多いなー。明日は塩分ひかえよう。